احداث باغ انگور | از انتخاب نهال تا کاشت، تغذیه و نگهداری اصولی
احداث باغ انگور یکی از روش های خاص و پر درآمد برای کشاورزی است. انگور یک میوه خوش طعم و پر طرفدار است.این میوه در بسیاری از کشور های جهان کاشته میشود. این یعنی کشاورزان زیادی در همه جای جهان هستند که به احداث باغ انگور علاقه مندند.میوه انگور میوه ای بسیار کاربردی است و میتوان از آن استفاده های زیاد و مختلفی کرد.مثلا انگور هم به صورت تازه خوری مصرف میشود،هم میتوان از آن محصولاتی مثل کشمش،شیره انگور، آب انگور و…. تولید کرد.
این مقاله مخصوص کشاورزان خوش ذوق و علاقه مند به احداث باغ انگور یا تاکستان است. قرار است صفر تا صد این موضوع را توضیح دهیم . پس توجه شما کشاورز عزیز را به خواندن ادامه مقاله جلب میکنم.
روش های احداث باغ انگور
طراحی باغ انگور مخصوصا در ایران به سه روش اصلی انجام میشود. این سه روش باغداری معمولا بیشترین محصول را برای کشاورز ایجاد میکند و روش هایی موثر و جالب هستند. روش داربستی ، روش سنتی و روش پاچراغی است که در ادامه میخواهیم هر روش را به طور جداگانه بررسی کنیم.
روش داربستی:
این روش یک روش جدید ، نوین و علمی برای احداث باغ انگور است که طرفدارن زیادی دارد و سر و صدای زیادی به پا کرده است. کشاورز عزیز احتمالا شما هم بدانید برای باردهی بهتر درختان مهم باید میوه های انگور در ارتفاع باشند.
تنه و شاخه های درخت میم معمولا ضعیف هستند پس باید برگ و شاخه و میوه ها طوری قرار بگیرند که کمترین فشار را به تنه وارد کنند. در احداث باغ به روش داربستی وزن درخت روی داربست ها قرار میگیرد و کمترین آسیب و فشار به تنه وارد میشود. همچنین درخت انگور برگ و شاخه های زیادی دارد و رشد آن خیلی است . با قرار دادن شاخه و برگ ها روی داربست نور خورشید و هوا به همه جای درخت میرسد و باردهی بیشتر خواهد بود.
احداث باغ به شکل داربستی چگونه است؟
در این روش کشاورزان داربست هایی را در زمین قرار میدهند و خوشه های انگور را روی آن میگذارند. اولین نکته ای که در احداث باغ انگور به روش داربستی باید به آن توجه کنیم ، فاصله درختان از هم است. در روش های قدیمی چون بوته ها روی زمین قرار داشتند کشاورزان فاصله زیادی بین آنها میگذاشتند.حالا در این روش هم چون بوته ها در هوا قرار میگیرند باید فاصله زیادی بین آنها وجود داشته باشد. این فاصله باید حدودا 2.5 متر باشد تا آبیاری به خوبی انجام شود.
کشاورزان در سال های گذشته برای احداث باغ انگور از داربست های چوبی استفاده میکردند در حالی که در سال های جدید جنس داربست ها تغییر کرده و معمولا از داربست های بتنی یا فلزی استفاده میکنند. داربست های چوبی به مرور زمان ممکن است دچار پوسیدگی و مشکلات دیگر شوند و مقاومتشان را از دست بدهند اما داربست های فلزی مقاومت خیلی خوبی دارند و همیشه سالم میمانند و برخلاف داربست چوبی هیچ آسیبی به درخت انگور وارد نمیکنند.
با داربستی کردن باغ انگور آسیب رسیدن به انگور ها در زمان برداشت به حداقل خود میرسد در این روش باید از چندین چوب و پایه استفاده شود.کشاورزانی که میخواهند این کار را یه خوبی انجام دهند باید مهارت زیادی در استفاده از چوب و پایه داشته باشند. برای این کار باید پایه ها به صورت دوشاخه ای و حرف Y قرار بگیرند. سیم ها از بین دو شاخه عبور میکنند حالا کشاورز باید خوشه های انگور را روی سیم ها قرار دهد. اگر سیم کشی انگور ها به خوبی انجام شود در مصرف آب هم خیلی صرفه جویی میشود. جنس سیم ها بسیار مهم است باید طوری باشد که مقاومت زیادی در برابر وزن زیاد انگور ها داشته باشد ، همچنین باید سیم ها جنسی داشته باشند که زنگ نزنند و از بین نروند. اگر سیم ها زنگ بزنند نه تنها مقاومتشان کم میشود، بلکه این زنگ زدگی باعث بیشتر شدن آفات و بیماری های انگور و کم شدن کیفیت میوه ها میشود.
معمولا کشاورزان موفق در زمینه احداث باغ انگور داربستی از سیم های بکسل فولادی استفاده میکنند . این سیم هم مقاومت خیلی خوبی دارد و عمرش طولانی است و هم تحمل وزن آن نسبت به سیم های دیگر بیشتر است.
این سیم ها قطر های متفاوتی دارند ، اما معمولا قطر بین 2 تا 5 میلی متر قطر خیلی مناسبی است. این قطر میتواند وزن انگور ها را به خوبی تحمل کند.همچنین استفاده از سیم پلی استری هم انتخاب خوبی برای اینکار است.
انتخاب سیم مناسب و ایجاد پایه و سیم خوب روی باردهی هم اثر عالی میگذارد . معمولا کشاورزانی که از این روش استفاده میکنند باردهی خوبی از درختانشان دارند.
مدل سنتی:
مدل سنتی یا خزنده از زمان های قدیم تا به الان کاربرد داشته است و استفاده میشود. در این روش کشاورز رشد درخت را طوری تغییر میدهد که وزن میوه را بتواند تحمل کند.
برای مثال در احداث باغ انگور به روش سنتی کشاورز باید در بهار اولین سال کاشت نهال دو شاخه اصلی درخت را انتخاب کند و عمود بر شیب درخت هدایت کند.
با استفاده از اینکار در سال های بعدی شاخه ها به بازو های اصلی درخت تبدیل میشوند که میتوانند وزن درخت را به خوبی تحمل کنند. روش سنتی روش کم هزینه ای است و برای احداث باغ توسط کشاورزان تازه کار و کم سرمایه انتخاب خوبی است.البته مدل سنتی خطراتی مانند سفیدک، آفتاب سوختگی و کپک را هم به بار می آورد.
روش پاچراغی:
در روش پاچراغی باید قلمه ریشه دار را در محل مورد نظر بکاریم و سپس آن را کوتاه کنیم به طوری که روی قلمه نهایتا یک یا دو جوانه باقی بماند. همین باعث می شود در طی فصل رشد شاهد یک شاخه سبز روی این قلمه باشیم. وقتی طول شاخه 75 سانتی متر یا چیزی در این حدود شود، کشاورز عزیز باید سربرداری را آغاز کند. در زمستان ها نیز نگه داشتن دو تا چهار شاخه کافی خواهد بود. این روش هم پیش مردم محبوبیت فراوانی دارد.
روش پاچراغی یا کوبله میتواند در هر فصلی کاربرد داشته باشد. البته رقم انگوری که کشاورز انتخاب میکند و آب و هوای منطقه هم در این روش نقش مهمی دارد. نگهداری دو تا چهار شاخه در فصل زمستان کافی است، اما این به زمستان سال اول بستگی دارد. در سال دوم شاخه ها باید کوتاه شوند و تنها دو تا سه جوانه از آن ها باقی بمانند. این یعنی تمام پاجوش ها و شاخه های اضافه باید توسط شما کشاورز عزیز هرس شوند.
در سال دوم باید 8 تا 12 شاخه نگه داشته شود و شاخه های دیگه هرس شوند. بهتر است شاخه هایی را انتخاب کنید که مقاومت بالایی داشته باشند و خیلی قوی باشند تا بهتر و بیشتر رشد کنند. روی هر کدام از این شاخه ها خوب است بین 2 تا 6 جوانه وجود داشته باشد.این روش را تا چند سال ادامه دهید تا از مزایای انگور پاچراغی در زمین خود لذت ببرید.
خوب تا به اینجای مقاله سه راه اصلی ایجاد باغ انگور را بررسی کردیم، حالا میخواهیم به طور کلی بدانیم یک کشاورز موفق برای اینکه باغ پر محصول و پر بار داشته باشد باید چه نکاتی را رعایت کند؟ ویژگی های یک باغ نمونه انگور چیست؟
انتخاب منطقه و شرایط آب و هوایی
برای احداث باغ انگور اولین و مهمترین تصمیم انتخاب منطقهای است که با نیازهای طبیعی این گیاه سازگار باشد. انگور به تابستانهای گرم و آفتابی نیاز دارد تا قند کافی در حبهها تشکیل شود و میوه های خوب و شیرین به ما بدهد پس یکی از مهمترین راه های شیرین و آبدار شدن انگور ها رسیدن گرمای لازم به آن است. همچنین زمستانهای نسبتاً سرد برای استراحت و خواب زمستانی بوته ضروری است. اگر زمستان بیش از حد گرم باشد، گیاه وارد خواب کامل نمیشود و باردهی کاهش پیدا میکند.
در کل نقاطی از کشور که آب و هوای معتدل دارند برای احداث باغ انگور بسیار مناسبند.کشاورز عزیز توجه کنید نقاطی که آب و هوای خیلی مرطوبی دارند برای احداث باغ انگور مناسب نیستند. چون رطوبت زیاد زمینه ایجاد و افزایش انواع آفت ها و بیماری ها را فراهم میکند.
خاک مناسب باغ انگور
برای اینکه یک خاک عالی برای باغ انگور خودتان انتخاب کنید باید به چند چیز در خاک توجه کنید مثلا شوری خاک، جنس خاک ،رنگ خاک ، عمق خاک، آهکی که در خاک وجود دارد و میزان اسیدی بودن خاک هر چه رنگ خاک تیره تر باشد نور خورشید را بیشتر جذب میکند علاوه بر آن در خاک تیره میزان مواد آلی بیشتری وجود دارد. به طور کلی بهترین جنس خاک برای احداث باغ انگور خاک شنی_ رسی است. اما کشاورز عزیز توجه داشته باشید که خاک های شور و اسیدی برای کاشت نهال انگور اصلا مناسب نیستند.
برای بهبود آن باید چه کار هایی انجام دهید؟
- اگر ساختمان خاک مشکل دارد میتوانید با زهکشی، خاک ورزی، حفر کانال و کود پاشی آنرا اصلاح کنید.
- اگر خاک خیلی اسیدی بود به اضافه کردن گوگرد میتوانید میزان اسیدی بودنش را کم کنیم.
- اگر خاک خیلی قلیایی باشد با اضافه کردن آهک به زمین میتوانید آنرا اصلاح کنید.
البته برای مشخص کردن اسیدی بودن زمین بهتر است که آزمایش خاک انجام دهید و بعد از آن با کمک کارشناسان شروع به بازسازی زمین کنید.
در کل زمینی که انتخاب میشود باید زهکشی مناسبی داشته باشد و حسابی سبک باشد تا ریشه ها به خوبی در آن حرکت کنند . خاک های سنگین جلوی رشد ریشه را میگیرند و آن را خفه میکنند. همچنین یکی از دلایل بروز بیماری های قارچی خاک سنگین زمین کشاورزی است.
شیب زمین کشاورزی نباید زیاد باشد تا آب در یک جا تجمع نکند و همه جا پخش شود.
چگونه زمین را برای کاشت آماده کنیم
بعد از انجام آزمایش خاک و مطمئن شدن از اینکه زمین سالم است باید آن را با کود دامی کاملا پوسیده به خوبی مخلوط کنیم. این کار باعث میشود خاک تقویت شود، مواد غذایی آن به خوبی فراهم شود و ساختار خاک بهبود پیدا کند. شخم زدن عمیق زمین باعث میشود خاک نرم و یکنواخت شود و ریشه ها در آن خوب رشد کنند و آبیاری به خوبی انجام شود.
انتخاب رقم مناسب
اینکار تاثیر مستقیمی روی باردهی باغ دارد.اگر میخواهید یک رقم انگور برای باغ خود انتخاب کنید باید اول بدانید چه هدفی از احداث باغ دارید.مثلا ممکن است یکی بخواهد کشمش تولید کند، یا برای مصرف تازه خوری انگور بکارد،ممکن است بخواهد آب انگور را بگیرد یا شیره انگور تولید کند هر کشاورز بر اساس هدفی که از احداث باغ دارد باید رقم مورد نیاز خود را انتخاب کند.
علاوه بر این، هر رقم تحمل متفاوتی نسبت به گرما، سرما، خشکی و بیماریها دارد. مثلاً ارقام کشمشی در مناطق گرم و خشک عملکرد عالی دارند، در حالی که ارقام مقاومتر مثل قرهگز برای مناطق سردسیر مناسبترند. اگر رقم درست انتخاب نشود، حتی با بهترین مدیریت هم باغ عملکرد مطلوبی نخواهد داشت.
برخی از مهم ترین ارقام انگور:
- انگور کشمشی سفید( بی دانه):
این رقم یکی از شناخته شده ترین و اقتصادی ترین رقم های انگور است. ویژگی اصلی اش بی دانه بودن است . این ویژگی باعث میشود برای تولید کشمش بسیار مناسب باشد. حبه های آن، کوچک ، شیرین و خوش مزه هستند و خوشه ها تراکم متوسطی دارند. این رقم در مناطق گرم و خشک بهترین عملکرد را دارد و نسبت به کم آبی مقاومت خوبی دارد.
به دلیل پوسته نازکش برای تازه خوری هم مناسب است . اما بیشترین ارزش اقتصادی آن در تولید کشمش طلایی و سبزه است. - انگور سلطانی (سلطانیه):
این رقم نیز بیدانه است اما نسبت به کشمش سفید، حبه های کوچکتر و خوشههای بزرگتری دارد. سلطانی یکی از بهترین ارقام دنیا برای تولید کشمش صادراتی است. در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری عملکرد فوقالعادهای دارد و بهخاطر یکنواختی حبهها، کشمش تولیدی آن کیفیت بالایی دارد. مقاومتش به خشکی خوب است اما در برابر سفیدک پودری حساسیت بیشتری دارد. - انگور یاقوتی (قرمز):
یاقوتی یکی از زودرسترین ارقام ایران است و به همین دلیل در بازار تازهخوری بسیار محبوب است. رنگ قرمز روشن، طعم شیرین و ظاهر جذاب آن باعث میشود در اوایل تابستان قیمت بالایی داشته باشد. این رقم برای مناطق گرم مناسبتر است و بهدلیل رسیدگی زودهنگام، از خطر بارانهای پاییزی و سرمازدگی دور میماند. البته پوست نازک آن باعث میشود برای حملونقل طولانی کمی حساس باشد. - انگور عسگری:
انگور عسگری یکی از خوشخوراکترین و پرطرفدارترین ارقام تازهخوری است. حبهها بیضی، کشیده و بسیار شیریناند. خوشهها بزرگ و خوشفرم هستند و بازارپسندی بالایی دارند. این رقم در مناطق نسبتاً گرم بهترین نتیجه را میدهد و بهدلیل ظاهر زیبا، در بازار میوهفروشی همیشه مشتری دارد. البته نسبت به برخی بیماریها مانند سفیدک حساس است و نیاز به مراقبت بیشتری دارد. - انگور شاهانی:
انگور شاهانی بیشتر در مناطق جنوبی و گرم ایران کاشته میشود. حبهها درشت، آبدار و شیریناند و خوشهها معمولاً بزرگ و سنگین هستند. این رقم برای تازهخوری عالی است و بهدلیل طعم خاصش طرفداران زیادی دارد. مقاومتش به گرما خوب است اما در برابر سرما آسیبپذیر است، بنابراین برای مناطق سردسیر توصیه نمیشود. - انگور موندراپ:
نهال انگور موندراپ یکی از ارقام بسیار خوشطعم و خوش مزه است. حبهها ی این انگور کشیده و با رنگ سیاه هستند و خوشهها معمولاً متوسط تا بزرگ هستند. این رقم هم برای تازهخوری و موویز (خشک کردن) مناسب است و هم برای آبگیری. در مناطق گرم و معتدل عملکرد خوبی دارد و نسبت به برخی بیماریها مقاومت متوسطی نشان میدهد. طعم خاصش آن را از بسیاری ارقام دیگر متمایز میکند. - انگور سیاه سردشت:
رقم انگور سیاه سردشت همانطور که در بالا گفتیم مخصوص مناطق سردسیر است و مقاومت بالایی در برابر سرما دارد. حبههایش تیرهرنگ، درشت و بسیار شیریناند. قرهگز برای تازهخوری مناسب است اما بیشتر برای تولید شیره انگور، سرکه و فرآوردههای سنتی استفاده میشود. پوست ضخیم آن باعث میشود ماندگاری خوبی داشته باشد و برای نگهداری طولانیمدت مناسب باشد.
طراحی باغ انگور
این کار شامل تعیین فاصله کاشت و جهت ردیف ها و فاصله بین ردیف ها هست جهت ردیف ها معمولا شمالی جنوبی انتخاب میشود تا نور به همه جای بوته ها برسد طراحی درست باغ اثر خیلی مستقیمی روی باردهی خوب زمین دارد در ادامه میخواهیم فاصله کاشت و فاصله ردیف را در سه روش داربستی و سنتی و پاچراغی بررسی کنیم.
فاصله کاشت در روش سنتی:
همان طور که در بالا هم گفتیم در این روش بوته ها روی زمین قرار میگیرند و شاخه ها آزادانه رشد میکنند. چون شاخه ها فضای زیادی میگیرند پس فاصله کاشت باید بیشتر باشد.
فاصله درست و استاندارد در روش سنتی:
بین بوته ها در هر ردیف 3 متر فاصله کافی است و بین ردیف ها 3 تا 3.5 متر فاصله باید وجود داشته باشد.اگر فاصله بین بوته ها کم باشد همه جا سایه میشود ، بیماری و آفت ها بیشتر میشوند و برداشت محصول هم سخت تر است برای مثال در یک باغ انگور سنتی 100×100 متر (1 هکتار) با فاصله 3×3 حدود 1100 نهال میتوان کاشت.
فاصله کاشت در روش پا چراغی:
در این روش همانطور که گفتیم شاخه ها را هدایت میکنیم و آنها را کوتاه میکنیم، داربست کامل وجود ندارد اما رشد بوته ها از روش سنتی جمع و جور تر است.
فاصله اصولی و استاندارد در روش پا چراغی:
بین بوته ها خوب است بین 2.5 تا 3 متر فاصله وجود داشته و بین ردیف ها حدودا 3 متر. بوته ها نسبت به روش سنتی فاصله کمتری میخواهند اما هنوز فاصله کافی برای تهویه و نور لازم است.در روش پاچراغی در هر هکتار با فاصله کاشت 2.5×3 حدود 1300 نهال انگور کاشته میشود.
فاصله کاشت در روش داربستی:
در این روش چون بوته ها به بالا هدایت میشوند و از ظرفیت عمودی زمین استفاده میشود فاصله ها کمتر و تعداد بوته ها بیشتر میشود.
فاصله اصولی و استاندارد در سیستم داربستی:
بین بوته ها بین 2.5 تا 3 متر فاصله خوب است که باشد و بین ردیف ها بین 3 تا 3.5 متر. در این روش نوردهی بیشتر ، تهویه عالی تر و باردهی بیشتر میشود. در یک هکتار باغ با روش داربستی با فاصله 2×3 ، 1650 نهال میتوان کاشت.
آبیاری نهال انگور
میزان آب مورد نیاز انگور به عوامل مختلفی مثل سن بوته انگور ، نوع خاک زمین کشاورزی، اقلیم و سیستم آبیاری بستگی دارد . اگر آبیاری به خوبی انجام شود نیمی از مشکلات زمین کشاورزی از بین خواهد رفت.
به طور کلی هر هکتار باغ انگور سالانه در مناطق گرم و خشک به میزان 7000 تا 8000 متر مکعب آب نیاز دارد.
در مناطق معتدل در هر هکتار سالانه 5500 تا6500 لیتر آب مصرف میشود.
در مناطق سرد سیر در هر هکتار سالانه بین 4500 تا 5500 لیتر آب مصرف میشود.
نیاز آبی هر بوته انگور
- نهال یک ساله:
در سال اول هر بوته در هر نوبت آبدهی به 5 تا 10 لیتر آب نیاز دارد.
تعداد نوبت های آبدهی باید بین 2 تا 3 بار در هفته باشد. - نهال دو ساله:
هر بوته در هر نوبت آبیاری به 15 تا 20 لیتر آب نیاز دارد.
تعداد نوبت های آبدهی باید 1 یا 2 بار در هفته باشد. - نهال سه تا پنج ساله:
در سال سوم هر بوته در هر نوبت آبدهی به بین 20 تا 30 لیتر آب نیاز دارد.
تعداد نوبت های آبدهی باید هر 7 تا 10 روز یکبار باشد. - نهال پنج سال به بالا :
در روش آبیاری قطره ای هر بوته در هر نوبت آبدهی بین 30 تا 35 لیتر آب نیاز دارد.
تعداد نوبت های آبدهی باید هر 7 تا 10 روز یکبار باشد.
بهتر است آبیاری صبح زود یا غروب انجام شود . آبیاری وسط روز باعث استرس گیاه و تبخیر آب میشود. کشاورزان عزیز دقت کنید در دوره رسیدن میوه ها آبیاری زیاد باعث ترک خوردن حبه های انگور میشود.
هرس انگور
هرس انگور یکی از مهمترین کارهایی است که مستقیماً روی باردهی، کیفیت خوشه، سلامت بوته و عمر باغ اثر میگذارد. اگر هرس درست انجام شود، بوته منظم میشود، باردهی آن بیشتر میشود و سالم میماندو اگر اشتباه انجام شود یا باردهی کم میشود یا بوته ضعیف و بیمار میشود.
هرس زمستانه یا خشک:
این هرس مهمترین نوع هرس انگور است و در اواخر زمستان انجام میشود زمانی که بوته در خواب است. این هرس باعث میشود باردهی درخت بیشتر شود، درخت شکل و فرم زیبایی به خود بگیرد، شاخه های خشک و بیمار و ضعیف حذف شوند. و بوته انگور جوان شود. در این هرس، شاخههای سال قبل را کوتاه میکنند تا تعداد جوانههای بارده بیشتر شود. شاخه هایی که یکساله هستند. رنگشان باید قهوه ای روشن باشد، نه قهوه ای خیلی تیره نه سبز. شاخه باید قطرش بین 8 تا 12 میلی متر باشد.
هرس تابستانه:
این هرس در طول فصل رشد انجام میشود و نقش مهمی در کیفیت محصول دارد. این هرس باعث میشود نور کافی به درخت برسد و از سایه اندازی روی شاخه ها جلوگیری شود، بیماری کمتر میشود ، اندازه حبه ها بزرگ تر میشود و شیرین تر میشوند.
مراحل هرس سبز یا تابستانه:
- سربرداری:
وقتی شاخهها بیش از حد رشد میکنند، نوک آنها را میزنند تا انرژی گیاه به خوشهها برسد. - حذف پاجوشها:
پاجوشها شاخههایی هستند که از پایین تنه رشد میکنند و انرژی بوته را میگیرند باید آنها را در فصل تابستان بکنید. - حذف برگهای اضافی اطراف خوشه:
این کار باعث میشود نور به خوشه برسد و بیماریها کمتر شوند اما نباید همه برگها حذف شوند چون باعث آفتابسوختگی میشود. - تنظیم تعداد خوشهها:
اگر بوته بیش از حد خوشه بدهد کیفیت پایین میآید.معمولاً روی هر شاخه ۱ تا ۲ خوشه کافی است. خوشه های اضافی را وقتی غوره هستند بکنید و از آبشان استفاده کنید.
آفات رایج درخت انگور
- کرم خوشهخوار انگور:
این آفت یکی از خطرناکترین آفت های انگور است چون مستقیماً به خوشه حمله میکند. لاروهای کوچک این کرم وارد خوشه انگور میشوند، حبهها را سوراخ میکنند و باعث میشوند انگور بریزد، پوسیده شود و کپک بزند. معمولا در زمان گلدهی و تشکیل حبه بیشترین خسارت را میزند. - سفیدک پودری:
این بیماری قارچی روی برگ، شاخه و خوشه یک لایه سفید شبیه آرد درست میکند. اگر کشاورز نتواند آن را کنترل کند خوشهها چروکیده و خشک میشوند. در مناطق گرم و خشک با رطوبت شبانه زیاد این بیماری خیلی اتفاق می افتد. - سفیدک دروغی :
این بیماری در شرایط رطوبت بالا و بارندگی فعال میشود. چه تاثیراتی دارد؟ لکههای زرد روی برگ ایجاد میکند و پشت برگها کپک سفید دیده میشود. اگر این بیماری شدید شود، برگها میریزند و خوشهها خشک میشوند که برای کشاورز اتفاق ناراحت کننده ای است. - شتهها:
شتهها معمولاً روی برگهای جوان جمع میشوند و از آن تغذیه میکنند. با مکیدن شیره گیاه باعث میشوند برگ حالت پیچیدگی پیدا کند، بوته درخت ضعیف شود و رشدش کاهش پیدا کند.
همچنین شته ها عسلک تولید میکنند که باعث رشد قارچ دودهای میشود. - کنه ها:
کنهها بسیار ریز هستند و با چشم دیده نمیشوند. این حشرات موذی باعث میشوند برگ انگور زرد شود و خوب رشد نکند ، رشد انگور کم شود و حبه های آن ریز بمانند . در گرمای تابستان معمولا شته ها فعالترند.
در کل آبیاری منظم درختان ، از بین بردن علف های هرز، استفاده از نهال های خوب و شناسنامه دار ، تقویت بوته ها با کود دهی خوب و مناسب و سم پاشی اصولی و به موقع راه هایی هستند که باعث از بین بردن آفات درخت میشوند.
نظرات کاربران
هنوز نظری ثبت نشده است.
ثبت نظر جدید