معرفی نهال خرمالو
خرمالو از میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری که گل های زرد متمایل به سفید دارد به دلیل ویژگی هایی مثل درشتی و یکنواختی میوه ،بازار پسندی و خاصیت خوب انبار داری در بسیاری از باغ ها کاشت می شود.

خرمالو دارای مواد مغذی زیادی مثل کلسیم، گوگرد، فسفر، منیزیم و آهن است و خواص طبی زیادی دارد، برای مثال ناراحتی گوارشی و سنگ کلیه ، برای بیماران قلبی و عروقی توصیه می شود.
نهال خرمالو در طول فصل رشد خود به دمای22-16 و هوای آفتابی نیاز دارد ، تحمل و مقاومت این گیاه در مقابل سرما تا 15- درجه می رسد.
نگه داری از نهال خرمالو
خاک
نهال خرمالو برای رشد پر قدرت و مناسب خود به خاک لومی و شنی با زهکشی خوب نیاز دارد ولی اگر این نهال خرمالودر خاک سنگین کاشت شود باعث کم بودن میوه و ریزش آن ها می شود.
حداقل عمق 1متر نیاز است که کاملا خشک باشد. فواصل کاشت با توجه به نوع خاک ، نوع نهال و پایه باید انتخاب شود برای مثال: ارقام پایه کوتاه در فواص 5×2.5 متر و ارقام نیمه پایه کوتاه را در فواصل 5×3 متر و ارقام پر شاخ و برگ را در فاصله 6×4,5 متر کاشت
تغذیه
برای بهترین نتیجه نیاز به بهترین عملکرد است به همین خاطر باید تمام مراحل با دقت کافی عمل کرد.
تغذیه مناسب باعث افزایش تولید و بالا بردن کیفیت محصول و بالا بردن خاصیت انبار داری آن است .
بهتر است قبل از کوددهی حتما از خاک آزمایش گرفته و با توجه به نتیجه آن کوددهی مورد نیاز انجام دهیم ولی در حالت کلی کود های فسفر و پتاس را یک بار در سال و در پاییز یا زمستان ، کود از ته را در 3 مرحله که شامل مرحله اول قبل از شکوفه ها، مرحله دوم پس از گلدهی و مرحله سوم در طول فصل رویش انجام دهیم.
آبیاری
نیاز آبی نهال خرمالو به خاطررشد رویش زیاد آب بالا بوده و چون بارندگی در تابستان نیاز آن را برطرف نمی کند به همین خاطر باید برای تامین نیاز آبی درخت تمام اقدامات لازم را انجام دهد.
2سال اول احداث باغ آبیاری بسیار مهم است به خصوص در خاک های کم عمق
آبیاری باید به مقدار کم و در فواصل زمانی کوتاه صورت بگیرد ، البته مقدار آبیاری بستگی به کیفیت خاک دارد.
هرس
برای افزایش میوه ها و بالا بردن کیفیت آن ها هرس ضروری است
نهال درخت خرمالو به تنها یک هرس کلی نیاز دارد و آن هم زمان آغاز جابجایی به منظور تشکیل فرم است و در سال های بعد فقط نیاز به قطع کردن شاخه های زائد و سرشاخه های اصلی سال قبل است ، به همین خاطر بهتر است در تشکیل و زیاد شدن شاخه های جوان تلاش به عمل بیاید.
آفات و بیماری های درخت خرمالو
از آفت ها و بیماری ها می توان به مگس سفید و تریپس ها اشاره کرد که به پوست میوه آسیب زده و آن را بد رنگ می کند ، حیوانات موزی مثل موش به ریشه درخت خرمالو آسیب می زند.
برای مدیریت و رفع این مشکلات می توان از مواد بیولوژیک، سموم آفت کش های کم خطر استفاده کرد.
ارقام نهال خرمالو
- خرمالوی گاوی : درشت، کروی شکل و کمی کشیده و پوست نارنجی پر رنگ که از سال سوم شروع بیماردهی می کند وبین 55 تا 85 کیلوگرم باردهی دارد.
- خرمالو فویو: گرد و کمی پهن ، پوست نارنجی روشن ، سفت و بسیار بازار پسند که از ارقام محبوب ایران است و از سال سوم شروع به باردهی می کند و بین 75 تا105 کیلوگرم باردهی دارد.
- خرمالو هاشیا : قلوه ای شکل و نوک تیز با پوست نارنجی تیره و در زمان رسیدن نرم می شود ،این رقم در سال چهارم شروع به باردهی می کند و بین 65 تا95 کیلوگرم بارمی دهد.
- خرمالوی جیرو: شبیه فویو ولی با پوست صاف تر و رنگ نارنجی ملایل به قرمز و بسیار شیرین است،کیفیت بالا و میوه ای لوکس به حساب می آید که در سال پنجم شروع به باردهی کرده و سالیانه 65 تا90 کیلوگرم بار می دهد.
- خرمالو شکلاتی: با گوشت قهوه ای مایل به شکلاتی که طعم بسیار شیرین و خاصی دارد این رقم از سال ششم شروع به باردهی می کند و سالیانه 45 تا 75 کیلوگرم می دهد.
برداشت محصول
این درخت معمولا از سال سوم شروع به بار دهی می کند، میزان محصول خرمالوبه طور متوسط به 25 تن در هکتار می رسد.
چیدن میوه باید در زمان سفت ، رسیده و همراه با کاسه گل باشد.
در زمان برداشت باید دقت داشت که آسیبی به میوه نرسد وگرنه در انبار احتمال آلودگی و باکتری بسیار زیاد بوده و خسارت زیادی به بار می آورد.