نهال بلوبری
به عنوان سلطان آنتی اکسیدان های جهان شناخته میشود و رشد سالانه فوق العاده بالایی دارد. این محصول در ایران به خاطر زمین های مناسب کشت این محصول قابلیت رشد فراوانی دارد که ایران را میتواند به یکی از قطب های تولید این محصول در منطقه تبدیل کند. ارزش هر کیلو این میوه در بازار جهانی بین 15 تا 30 دلار نوسان داشته که آن را یکی از پرسودترین محصولات باغی تبدیل کرده.
مشخصات ظاهری بلوبری
این میوه از خانواده Erticaceae بوده و چهارگونه مهم آن عبارتند از: بلوبری شمالی بوته بلند، بلوبری جنوبی، بلوبری کم بوته و بلوبری اروپایی است . ریشه آن سطحی، بدون ریش مو، که همزیست با قارچ مایکو ریز است، ساقه آن چوبی با عمر 15-20 ساله که باردهی روی شاخه های یک یا چند ساله است، برگ تخم مرغی سبز رنگی دارد که طول آن تا 8 سانتی متر میرسد، گل زنگوله ای سفید صورتی دارد و میوه آبی بنفش رنگی دارد که حاوی: کالری، ویتامینc، ویتامینk، منگنز، فیبر، آنتوسیانین و آنتی اکسیدان است.
نیاز های اقلیمی نهال بلوبری
دمای رشد مطلوب این نهال یا درخت 25-18 درجه سانتی گراد است و حد بحرانی آن بالایی 35 درجه سانتی گراد است، نیاز سرمایی آن بسته به رقم بین 1500 تا 2000 ساعت دمای زیر 7 درجه سانتی گراد بوده و برای گلدهی نیاز به دمای 15-20 درجه سانتی گراد دارد. روزانه 6 تا 10 ساعت نور مستقیم نیاز دارد تا آنتوسیانین افزایش یابد.
ارقام نهال بلوبری
بلوبری نیز مانند دیگر نهال ها ارقام و نوع های مختلفی دارد که هر کدام از آن ها ویژگی های خود را دارد.با توجه به تحقیقات و آزمایشات انجام شده توسط نهالستان نهالتو بهترین ارقامی که در ایران جواب دهی مناسب دارند را لیست کرده ایم که میتوانید در صورت نیاز با کارشناسان ما تماس بگیرید و به صورت رایگان از مشاوره برخوردار شوید.
- نهال بلوبری نلسون
- نهال بلوبری کراپ
- نهال بلوبری چندلر
- نهال بلوبری درشت
- نهال بلوبری خوشه ای
- نهال بلوبری اصلا شده (زود بار)
- نهال بلوبری میکس آمریکایی
خاک برای کاشت نهال بلوبری
خاک مناسب برای کاشت این نهال بافت شنی لومی با 5-10 درصد مواد آلی،ph بین 4.5 تا 5.2 و Ec آن زیر ds/m1 است که در بلوبری شمالی نیاز به ارتفاع 500-1500متر، بلوبری جنوبی 0-800 متر برای کاشت نیاز است. در مرحله اول آزمایش خاک کامل انجام دهید سپس شخم عمیق بزنید و بافت و مواد آلی و ph آن را به نسبت مورد نیاز اصلاح کنید.
با سیستم مستطیلی طراحی باغ را انجام دهید به طوری که فاصله ردیف ها 3 x3.5 و بوته ها 1.5 * 1 باشد و چاله ها را به اندازه 50 * 50 * 50 سانتی متر حفر کنید و چاله ها را تا ارتفاع 30 سانتی متر از مخلوط پیت ماس، کمپوست، بوست کاج، پرلیت درشت و ورمیکولیت پر میکنیم و باقی چاله را 24 ساعت قبل از کاشت با خاک پر میکنیم، تا عمق 50 سانتی متری آبیاری میکنیم. نهال را 2-3 سانتی متر بیشتر از گلدان کاشته و با 2-3 لیتر آب به همراه ویتامین آبیاری میکنیم سپس مالچ پاشی به ضخامت 10-15 سانتی متر انجام میدهیم.
کود دهی, آبیاری و هرس بلوبری
کوددهی
سه عنصر اصلی غذایی بلوبری عبارتند از: نیتروژن، پتاسیم و فسفر
- در سال اول: در فروردین از 20 گرم سولفات آمونیوم به پایه بوته میریزیم، در اردیبهشت 20 گرم از کود کامل (20-20-20) Npk را به صورت محلول استفاده میکنیم، در خرداد از 20 گرم سولفات آمونیوم به پای بوته میریزیم و در مهر ماه از 15گرم سوپر فسفات به پای بوته میریزیم.
- در سال دوم: در اسفند 2کیلوگرم کوددامی پوسیده را دور بوته، فروردین 50 گرم سولفات آمونیوم، در اردیبهشت 30 گرم سولفات پتاسیم، در خرداد 50 گرم سولفات آمونیوم و در مهر 20 گرم سوپرفسفات و 20 گرم پتاسیم میریزیم.
- در سال سوم به بعد: در اسفند 3 کیلوکوددامی پوسیده و 100 گرم گوگرد، در فروردین 100 گرم سولفات آمونیوم، در اردیبهشت 50 گرم سولفات پتاسیم، در خرداد 100 گرم سولفات آمونیوم، در تیرماه 50گرم سولفات پتاسیم و در مهر ماه 50 گرم سوپر فسفات به پای هر بوته میریزیم.
آبیاری
آبیاری به 3 روش قطره ای، میکروجت و زیر سطحی انجام میشود که نیاز آبی بوته در بهار 5-3 لیتر، تابستان 12-8 لیتر، پاییز 2-4 لیتر و زمستان 2-1 لیتر است. توجه داشته باشید که اگر در زمان مورد نیاز آبیاری نشود نهال بسیار حساس است به کم آبی و سریع دچار آسیب شدید و خشکی میشود.
هرس
با هدف ایجاد اسکلت قوی، افزایش تعداد شاخه و حفظ تعادل باردهی به این صورت که درزمستان هرس ساختاری برای حذف شاخه های ضعیف، بیمار و خوابیده در بهار هرس گل با حذف 50 درصد گلها در سال دوم، در تابستان هرس سبز با سرزنی شاخه های جدید و در پاییز هرس بهداشتی با حذف شاخه های آلوده انجام میشود.
آفات و بیماری های و روش کنترل و جلوگیری آن
- کرم میوه با تخم گذاری در میوه باعث خسارت شده وبرای کنترل آن باید از اسپینوزا و تله های فرمونی استفاده کرد.
- شپشک آردآلود باعث ضعف عمومی شده و برای کنترل آن باید از ایمیداکلوپرید و کفشدوزک استفاده کرد.
- تریپس که باعث بدشکلی میوه شده و برای کنترل آن باید از آباتین و کنه های شکارگر استفاده کرد.
- سرخرطومی که باعث سوراخ شدن برگ شده و برای کنترل آن باید از نماتد های انگلی استفاده کرد.
بیماری های مهم
- پوسیدگی ریشه که عامل قارچی دارد برای پیشگیری باید زهکشی مناسب انجام شود و درمان آن فسفیت پتاسیم است.
- لکه برگی که عامل قارچی دارد برای پیشگیری باید هرس و تهویه مناسب انجام شود و درمان آن کلروتالونیل است.
- شاخه میری که عامل قارچی دارد برای پیشگیری باید اجتناب از تنش مناسب انجام شود و درمان آن تیوفانات متیل است.
- ویروس شیتل که عامل آن ویروس بوده و برای پیشگیری باید از نهال سالم استفاده کرد و هیچ درمانی ندارد.
برداشت
از نشانه های رسید میوه میتوان به رنگ آبی کامل میوه، درصد شیرین، آنتوسیانین بالای 160 میلی گرم اشاره کرد. به دو روش دستی و شانه ای انجام میشود که راندمان شانه ای بیشتر است ولی درصد آسیب به میوه بیشتر میشود.
قیمت نهال بلوبری
در مرحله اول بگوییم که نهال بلوبری با توجه به ارقام و عمر نهال میتواند قیمت متفاوتی داشته باشد رقم های پایه رویشی که در آزمایشگاه تکثیر میشود و مذیت بزرگی دارند که از سال اول باردهی میکنند قیمت آنها از 300 هزار تومان شروع میشود و رقم های بذری دیرتر به باردهی میرسند قیمت آنها از 120 هزار تومان شروع میشود که برای برسی دقیق و قیمت روز با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
