نهال آلو

معرفی کامل نهال هلو به صورت کامل

ایران با تنوع اقلیمی که دارد توانایی پرورش انواع ارقام آلو را دارد ، این میوه با تنوع فوق العاده ،دوره بازدهی کوتاه ،سوددهی بالا و نیاز متوسط به مراقبت بسیار گزینه جذابی برای باغدار است . آلو یک میوهٔ هسته‌دار است که به صورت تازه خوری و در صنایع خشکبار، مربا ،لواشک و داروسازی کاربرد زیادی دارد . در این مقاله سعی می‌کنیم در اصول اولیه و دانش شما را برای شروع احداث باغ آلو کمک کنیم.

مشخصات ظاهری نهال و درخت آلو

این میوه که از خانواده گل‌سرخیان است ۳ تا ۸ مترامکان رشد دارد ،ریشه سطحی دارد که به غرقاب حساس است . این درخت با برگ‌های بیضی شکل خود و گل کوچک سفید و صورتی کم‌رنگ که در اواخر زمستان گل می‌دهد و میوه‌های گوشتی و آبدار با رنگ‌های زرد ،قرمز ،بنفش و سبز دارد.

ارقام مهم آلو در ایران

• آلوی بخارا (آلوی سیاه) با میوه متوسط، بنفش تیره تا سیاه، گوشت زرد، شیرین و آبدار. مناسب تازه‌خوری و خشک کردن که از سال چهارم شروع به باردهی کرده و سالیانه 40 تا 50 کیلوگرم بار میدهد.
• آلوی شابلون (فرانسوی) با میوه درشت، پوست قرمز-بنفش، گوشت زرد، سفت و شیرین، عالی برای تازه‌خوری که از سال سوم شروع به باردهی کرده و سالیانه 40 تا 70 کیلوگرم بار میدهد.
• آلوی قطره‌طلایی (Golden Drop)  با میوه زرد طلایی، متوسط، گوشت زرد و شیرین و بسیار زودرس که از سال سوم شروع به باردهی میکند و سالیانه 35 تا 50 کیلوگرم بار میدهد.
•  آلوی گوجه‌ای (آلوچه)  میوه ریز، قرمز یا زرد، ترش مزه برای خشک کردن (آلوچه) و لواشک که از سال سوم شروع به باردهی کرده و سالیانه 30 تا 40 کیلوگرم بار میدهد.
• آلوی ستاره‌ای (استار)  میوه درشت، قرمز روشن، گوشت زرد، شیرین و عالی برای تازه‌خوری و دیررس که از سال چهارم شروع به بار میکند و سالیانه 55تا 85 کلیوگرم بار میدهد.
•  آلوی شنگه (محلی)  میوه متوسط، قرمز مایل به زرد، بسیار شیرین و معطرکه مخصوص خشک کردن (برگه آلو) است و از چهارم شروع به باردهی کرده و سالیانه 35تا 55 کیلوگرم بار میدهد.
• آلوی هیبرید سانتاروزا (Santa Rosa)  با میوه بزرگ، پوست قرمز پررنگ، گوشت کهربایی، شیرین و اسیدیته متعادل که سال سوم شروع به باردهی کرده و سالیانه 55 تا 85 کیلوگرم بار میدهد.
•  آلوی مروارید (آبدار)  میوه متوسط، سبز-زرد، آبدار و شیرین و پوست نازک که از سال سوم شروع به باردهی کرده و سالیانه 40 تا 60 کیلوگرم بار میدهد.

شرایط محیطی لازم برای نهال آلو

آلو در محدوده 200 تا 2500 متر بالاتر از سطح دریا کشت می شود و ارتفاع 1000 تا 2000 بهترین ارتفاع برای کشت است.

بهترین دما برای رشد این نهال ۱۵ تا ۲۵ درجه ، این نهال برای مناطق با آب و هوای معتدل مناسب است ،برای شکستن خواب زمستانی جوانه‌ها به 400 تا 1200 ساعت دمای 0 تا 7 درجه نیاز است که در صورت نبود سرمای کافی گل ها به صورت نا‌منظم شکوفه می‌دهد و باردهی کاهش می یابد و تحمل سرمایی این درخت ۲۰- تا ۲۵- درجه سانتی گراد است ولی بعد از  اینکه گل ها باز می شوند حتی دمای نزدیک به صفر هم می تواند آسیب جدی به محصول بزند.

این درخت به حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور کامل نیاز دارد و اگر این نور تامین نشود باعث رشد شاخه ها ،کاهش گل ها ، ریزش گل و میوه و کم‌رنگ شدن میوه می شود و افزایش احتمال قارچ گرفتن درخت.

خاک و رطوبت مورد نیاز

خاک مناسب

کیفیت و تناسب مورد نیاز خاک با نهال در نتیجه نهایی و محصول نهایی تاثیر زیادی دارد.

بهترین ترکیب برای این نهال خاک لومی است که خاک لومی شنی برای مناطق با زمستان سرد و مرطوب ، خاک لومی رسی برای مناطق خشک و گرم و خاک سنگین رسی و شنی بسیار سبک اصلا مناسب نیستند چون زهکشی مناسبی ندارند . برای این نهال زهکشی خاک باید عالی باشد تا بتواند آب اضافی را از ریشه عبور دهد و pH خاک باید در محدوده 5.5 تا 6.5 باشد .

رطوبت مناسب

رطوبت نسبی 40 تا 60 درصد یک شرایط ایده آل ایجاد می کند . اگر رطوبت بیشتر باشد گلدهی و گرده افشانی به مشکل برخورد می‌کند و بیماری قارچی زیاد می‌شود و اگر رطوبت کم باشد و هواخشک باشد با افزایش تبخیر و تنش آبی میوه ها چروکیده می شوند.

آبیاری نهال آلو

این درخت نسبت نیاز آبیاری متوسطی دارد ولی برای افزایش این کیفیت میوه ها باید آبیاری منظم صورت بگیرد ، نسبت به خشکی حساس است و در دو مرحله خاص نسبت به تنش آبی بسیار حساس است.

1. دور گلدهی و تشکیل میوه که باعث ریزش شدید گل ها می‎‌شود .
2. 20 روز قبل از برداشت که باعث چروکیدگی ، ترک خوردن و کوچک ماندن گل‌ها می شود .

حتی 24 ساعت غرقاب شدن خاک هم می‌تواند باعث پوسیدگی ریشه ، زردی برگ و کاهش جذب عناصر و در انتها مرگ درخت شود پس توصیه می‎‌شود از روش قطره‌ای یا زیر سطحی برای آبیاری استفاده شود ، دفعات آبیاری بستگی به خاک و شرایط آب‌وهوایی دارد که خاک باید بین دو آبیاری 30 تا 40 سانتی متر مرطوب باشد.