معرفی نهال انار
نهال انار یکی از میوه هایی که با اقلیم کشور ما کاملا سازگار است ،به مراقبت کمی نیاز دارد و محصول با ارزشی می دهد.این نهال که در تمام استان های کشور قابل کشت می باشد. درختی که در اقلیم نیمه گرمسیری،خشک و مدیترانه ای رشد بهتری دارد و برای مصارف تازه خوری ،رب ،آبمیوه ،کنسانتره ،مربا و لواشک و … کاربرد دارد.
خاک و آب و هوای مناسب نهال انار
خاک مناسب برای نهال انار خاک لومی شنی بازهکشی خوب و pH 4.8 تا 8.5 است .
فاصله های کاشت نهال های ارقام با رشد متوسط 3×2.5 متر است و برای ارقام با رشد قوی باید 3×4 متر باشد و در نظر داشته باشید که باید ردیف ها در جهت شمالی –جنوبی باشند تا از آفتاب سوختگی بعد از ظهر جلوگیری شود.
این نهال نیاز به مناطقی با آب و هوای تابستانی گرم و طولانی ،زمستان های بدون باران پاییزی نیاز دارد و ارتفاع مناسب کاشت این محصول1000 تا1700 متر از سطح دریا می باشد.
آبیاری نهال انار
همانطور که می دانید در باغداری یک اصل اساسی وجود دارد که آن آبیاری اصولی و منظم است و در این نهال نیز نیاز های خاصی برای آبیاری وجود دارد که باید رعایت شود.
آبیاری اولیه : از فروردین تا نیمه اردیبهشت قطع شود تا گلدهی افزایش یابد و نوبت اول و دوم آبیاری بسیار حیاتی است و باید کاملا عمیق باشد به یاد داشته باشید توقف ناگهانی آبیاری باعث ترکیدگی میوه انار می شود .
دوره های آبیاری
خاک سنگین :هفته ای یکبار
خاک سبک : هر 10 روز یکبار
تغذیه و کوددهی نهال انار
نهال انار مانند همه ی درختان و گیاهان دیگر یک سری نیاز تغذیه ای دارد که باید به آن رسیدگی شود که شامل کود دامی ،کود شیمیایی و ریز مغذی ها است که بهتر است قبل از هر کاری یک آزمایش خاک و برگ انجام می دهید.
- کوددامی: هر یک یا دو سال برای هر هکتار بین 10 تا 30 تن.
- کود شیمیایی: فسفات آمونیوم، اوره 200 تا 500 گرم برای هر درخت جوان.
- ریز مغذی ها: با اوره ، روی و بور قبل از باز شدن جوانه ها محلول پاشی انجام شود و روی تنه و شاخه ها 2 درصد سولفات روی در زمستان .
هرس درختان انار
در سه مرحله اوایل بهار،اواسط تابستان و اواسط زمستان باید پاجوش ها،شاخه های نرک ،شاخه های داخل تاج را با الگوی ستاره ای با زاویه 35 تا60 درجه حذف کرد. هدف اصلی هرس در این درخت حفظ اسکلت ،نورگیری بهتر ، کاهش آفتاب سوختگی و افزایش باردهی است.
ارقام مهم نهال انار
نهال ملس ساوه : محبوب ،تجاری با دانه های یاقوتی ، پوست نازک و شیرین که ازسال سوم شروع به باردهی میکند و سالیانه 35 تا55 کیلوگرم بار می دهد.
نهال رباب نیریز: شیرین بادانه های صورتی تا قرمز روشن ،بازار پسندی عالی که از سال سوم شروع به باردهی می کند و سالیانه 30 تا50 کیلوگرم بار می دهد.
نهال شهسوار: شیرین با طعم اصیل ،پوست نازک ، میوه های درشت و دانه قرمز و مقاومت خوب به شرایط محیطی که از سال سوم شروع به باردهی کرده و بین 35 تا55 کیلوگرم در سال بار می دهد.
نهال پوست یزد: پوست تیره ،ئانه های ترش وآبدار که بهترین گزینه برای آبگیری ،رب و لواشک است . از سال سوم شروع به باردهی می کند و سالانه 25 تا45 کیلوگرم بار می دهد.
نهال قرمز قزوین: دانه قرمز پررنگ،ترش مزه و آبدار ،کیفیت عالی برای آب انار،سس و غذا است که از سال سوم بار می دهد و بین 30 تا 50کیلو در سال باردهی دارد.
نهال شیشه کپ: بسیارزودرس است ،میوه متوسط بادانه های ریز شیرین و پوست نازک که از سال دوم شروع به باردهی کرده و 25 تا40 کیلوگرم بار می دهد.
